MAGDALENAS DE MANDERINA

MAGDALENAS DE MANDERINA

INGREDIENTES

• 4 huevos tam XL
• 250 gr. de azúcar
• ralladura de una naranja de zumo
• 30 ml.de agua de azahar (2 cucharadas soperas)
• 100 gr. de nata líquida
• 250 gr. en total entre (175 aceite de girasol + 75 zumo de naranja + o -) O MANDARINA 
• 1 sobre de levadura royal
• 350 gr. de harina

ELABORACIÓN




BATIR LOS HUEVOS














CUANDO ESTEN BIEN BATIDOS AÑADIR EL AZUCAR







SEGUIR BATIENDO HASTA QUE ESTE BIEN LIGADO


AÑADIR EL AGUA DE AZAHAR







LA RASPADURA DE LA MANDERINA O NARANJA











LUEGO LA NATA

LUEGO EL ACEITE Y EL ZUMO DE MANDERINA









LUEGO LA HARINA









Y LA LEVADURA EN POLVO

PREPARAMOS LOS MOLDES DE PAPEL  O SILICONA Y LOS LLENAMOS 2/3

DOS TERCIOS

PREPARAMOS LOS MOLDES EN UNA BANDEJA DE HORNO

Hornea 15 o 20 minutos. Aunque esté dorado comprobar pinchando en el centro

Y POR FIN YA ESTAN A COMERSELAS

ESPERO QUE OS GUSTEN